سعودية قلبها عماني عضو جديد
عدد المساهمات : 10 تاريخ التسجيل : 24/07/2009
| موضوع: مكرونه فيتوتشيني الأربعاء يوليو 29, 2009 8:27 pm | |
| طبعا هذي اكلتي المفضله وحبيت اقدمها لكم
المقادير:
- 4 صدور دجاج - 4 بصل اخضر - نعناع ناشف "ملعقة صغيره" - 1 علبة ذره - 1 علبة فطر قطع - زبده "قالب واحد صغير" - موزا ريلا - علبة مكرونة فيتوشيني - 1 علبة كريمة مخفوقة "بدون سكر" - ملح- فلفل
الطريقة: - يقطع البصل قطعا صغيراً - يقلى البصل مع الزبده في قدر الطبخ حتى يصبح ذهبي اللون - يقطع الدجاج مربعات صغيره ويضاف الى القدر - عندما ينضج الدجاج قومي بوضع الفطر والذره والملح والفلفل والنعناع الناشف - ثم تضاف علبة الكريمة مع المقادير السابقة والقليل من جبنة الموزاريلا - تضاف المكرونة المسلوقة مسبقا وتقلب جيدا وتترك على النار لبضع دقائق - اسكبي المكرونة في صينية التقديم ويرش باقي الموزاريلا فوقها - تدخل الفرن حتى تتماسك وتذوب الجبنة وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء [i][b] | |
|
فريدة نبيل عضو فعال
عدد المساهمات : 83 تاريخ التسجيل : 23/12/2010
| موضوع: رد: مكرونه فيتوتشيني السبت مايو 07, 2011 6:57 pm | |
| | |
|